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3·15晚会曝光的“土坑酸菜”取消供应商资格 这些加工食品应少吃

来源:家庭医生在线    时间:2022-05-20 15:20:23

加工食品虽然为生活提供方便而且非常美味,不过也存在着一些健康隐患。有些加工食品生产卫生简直堪忧,甚至会用劣质或过期的原材料,以至于威胁身体健康。因此生活中应少吃或不吃加工食品,特别是以下几种。

针对3·15晚会曝光的“土坑酸菜”,康师傅方便面投资(中国)有限公司于3月16日凌晨在康师傅控股官网发布声明称:湖南插旗菜业有限公司是我司酸菜供应商之一,已立即中止其供应商资格,取消一切合作,封存其酸菜包产品,积极配合监管部门调查和检测。同时声明称,此次事件是管理的失误,辜负了消费者信任,深表歉意并将引以为戒。

3月16日中午,康师傅方便面投资(中国)有限公司再发声明称:“湖南插旗菜业有限公司向江门、武汉、西安、新疆的共4家工厂提供酸菜,我们已启动终止其供应商资格,取消一切合作,并启动对相关产品的下架回收……”康师傅控股昨日收盘价为13.860港元,酸菜问题曝光后,3月16日股价一度跌超14%。肯德基则于3月15日晚间在微博上回应称:“2022年3.15晚会曝光的插旗菜业不是肯德基的供应商,与肯德基没有任何关系,已经勒令其马上撤下官网不实信息 。 ”

应少吃哪些加工食品?

1、加工肉制品

熏肉、香肠、培根、火腿肠等都属于加工肉制品,但制作过程中添加太多食盐,过量摄入可增加患高血压几率,易诱发心血管疾病;加工肉制品中也含有太多脂肪以及致癌物,不节制的吃可提高患食道癌和胃癌风险。

2、精加工谷物

精加工的谷物有点心、白面包以及蛋糕等,其营养价值极低,而且含有太多添加糖,过量食用可造成肥胖、龋齿以及糖尿病等。另外,薯条、沙琪玛以及蛋黄派等制作过程中会添加太多油脂,含有反式脂肪酸,摄入太多易诱发心血管疾病。

温馨提示

除了以上加工食品外,调味坚果和糖果、方便面也要少吃。值得注意的是,并不是每一种加工食品都会威胁健康,牛奶、酸奶以及原味坚果都是不错的选择。平时购买加工食品时,应仔细看一看营养成分表,凡是含氢化油和油脂的都应拒绝。

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