(资料图片)
1、疾病分析:野生中华鲟是国家一级保护动物,禁止买卖,最好不要吃。
2、人工饲养的中华鲟可以食用。
3、是一种营养价值很高,对身体有很好滋补作用的鱼类。
4、但是,也有一些食用禁忌。
5、对鱼过敏的人不宜食用;中华鲟含有嘌呤,不适合痛风患者,会诱发痛风,加重病情;肺结核患者服药期间不宜食用,鱼可能会与药物发生反应,影响疗效。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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